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冷やしおやき

jumee☆SaturdayNightFeverR皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人です。

さて、写真撮ったら左手が光っていると、レーノーシャに言われらしく
アゴも光ってると言われた今日この頃皆さんいかがお過ごしですか?

しかし、アゴも光ってるって、それってアナタ

お喋りっちゅー事ですかい?!

えー、そーですとも。
なんせ口から先に生まれて来た子と親にも言われてましたから。jumee☆loud laugh3

何だか、左手が光ってるのは徳の高い方が憑いてるそーです。
アゴも白く光ってるとの事で、何かのお役目があるそーだす。

と、スピリチュアルな話をしましたが、夢物語と思って下さい。
信じる信じないは個人の自由ですので議論は致しません。

まあ要するに、ワタクシはお喋りっちゅー事ですねん。ピース
ちなみにワタクシ、無宗教ですのでヨロシクです。


さて、すっかり意味不明な事ばかり書いてましたが
雪美堂のお話をひとつ。

先週から札幌競馬場にて雪美堂出店中です。
ちなみに暑いので、おやき売れません。orz

でもダイジョーブ!jumee☆loud laugh2

かき氷もあるんです!

だって、それは暑いから!
暑い日に熱いおやきは、そうそう売れないでしょ。

だから対策として、おやき、かき氷、じゃがバター(塩辛付き)
おつまみセット(枝豆・サラミ・えびギョーザ)

何屋だ一体?
そうそう、ジュースもありますので召し上がれ!

でも暑いからっておやき食べないのは勿体ないですよ。
焼きたてはパスして冷めても美味しいのにね。

中身カラで焼いて、ソフトクリーム入れたら美味しそうね。
うん、決まった。 店で試してみよう。

そんな訳で、おやきを使った夏メニューを考えてる今日この頃なのだ。
何かいいアイデアあれば教えてね。グー!

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。
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しゃちょーの眼鏡は3千円!

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人でございます。

さて、連日夏日でもう少しで真夏日になりそうな暑い日が続いてますが
急な暑さに身体がついて行けず、ダラダラ汗をかいてる、とっても不快な
今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?


さてさて、今日はお店で皆で試作品大会でしたが、こんなもの入れるの?
とか、アラ普通だねとか、何屋を目指してるんですか?的な物まで色々と
遊んでしまいました。

おかげで店の中は暑くて、ワタクシお客さんが座る椅子に座ってエアコンの
下に陣取り涼んでおりましたとさ。

しゃちょーは平気な顔してましたが、ワタクシは暑いぞコノヤロー!
涼しくしてくれないと、会社辞めちゃうぞコンニャロー!です。

さて今日は、しゃちょーが眼鏡を新調したので、高いの?という下世話な
お話になりましたが、余りの安さに驚いた驚いた。

お値段ナント、3千円!マジですか

何ですかその価格???
と聞いたら、メガネチェーンで有名なお店で、1本5千円で売ってるのを
値切ったそうで、コーティング有りでも4千円、コーティングなしも買って
2本で7千円だそうです。

でも、普通の眼鏡で特に安っぽくもなく、全然OKぢゃん。
しゃちょー曰く、眼鏡は消耗品だよ。 OK との事です。

確かに3千円だと消耗品になるし、壊れても平気だねぇ。
子どもなんか直ぐに壊すから十分ではないでしょうか。

薄いレンズにしても6千円とか言ってたので、べらぼうに安いざんすね。
まあワタクシ視力は良いので必要ありませんけど。

それにしても驚いたね3千円って。
しゃちょーは眼鏡沢山持ってて、安いのから高いのまで色々あります。
でも掛けた感じは変わらないよーとの事ですねん。

眼鏡って高い印象があったのですが、時代は変わったもんですね。
全然関係ないけど、最近Tuttiに行ってないからAttiさんに会いたいです。

暑いからコーヒーフロートでも飲まないと溶けてしまうから、
Tuttiに行く口実が出来たもんねー!と一人で喜んでる?
今日この頃なのだ。

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

全商品揃いました♪

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人です。

さて、昨日から溶けてしまいそうな暑さにやられていますが、
今まで天気も悪くて寒い日が続いてたのに、昨日から突然bikkuri01
暑くなったって身体が付いて行かねーんだよコノヤロー!の
今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?

いやあ、それにしても暑いですね。
連日蝦夷梅雨で18℃程度しかなかったのに、
突然28℃って、身体慣れませんから!!?

だってね、店のお客さんが入る側はエアコン効いてて寒いくらい。
でも裏側のおやき焼き台の辺りは灼熱地獄。

その後ろ側の事務所エリアに関しては、真冬でストーブでも
点けてるんかい?って程に蒸し暑いです。

しゃちょー、ワタクシ暑いの大嫌いなんで、とても働けないから

もう辞めさせて頂きます!

って、暑い程度で辞めるんかい!?って突っ込まれますね。
だって暑いの嫌いなんだもーんだ!

おやきを焼く台の周りのガラス枠の上の化粧板を外せるんですが、
保健所の指導で外しちゃダメなんですよ。(泣)

この化粧板を外せば、エアコンの冷風も温風も流れて快適に
なるのに、外せねーっ!

おかげで今日は汗だくで仕事してましたが、しゃちょーってば
富良野に商談&納品に行きやがってコノヤロー!激怒

外は暑いけど、車内はエアコン効いてて羨ましいぢゃねーか!
ワタクシも富良野に行きたかったです。ハイ

そーいや今、ラベンダーの時期なのに富良野に行っても
誰も見に行こうって言わないですねコレが。

しゃちょーは何回も商談に行ってるし、先日ワタクシも行きましたが
かの有名なファーム富田に行ってませんわ。

今日はお店で仕事してたら、しゃちょーがお土産にハムマヨネーズの
たい焼きを買って来てくれましたが、全員食べたら無口になりました。

皮が甘いのでマヨネーズがどうにも・・・
他店の悪口は言えませんので、この辺で止めておきます。

多分、雪美堂のおやきの皮はモチモチ以外にも甘みがないので
甘い皮に慣れてなくて違和感があるだけだと思います。

明日雪美堂でもR美ちゃんが、ツナマヨネーズやらポテトサラダやら
作ってみると言ってたので、ワタクシも色々食材持って行こうっと。

さて、ブログタイトルの品揃えですが、全ての食材が揃いましたので
チョコレートもビターテイストが美味しいですよ。

あえて今、ブログには書きませんが試作品以外にも考えてる食材が
ありまして秘密裏に開発中です。

夏場は暑いので、おやきの売上も落ちるかもしれないので
新製品の開発に勤しんでみようと思う今日この頃なのだー。

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

チョコレート品切れ中でごめんなさい。

皆さん、こんにちは。
雪美堂の左手が光ってる? スピリチュアル管理人です。

さて、今日はちょっとだけ雨が降りますよと天気予報でやってましたが
ずっと1日中雨降りぢゃねーかよコノヤロー 激怒 な気分の今日この頃、
皆さんいかがお過ごしですか?

さて、ブログタイトルの品切れですが先日の感謝セールでは
キャラメル大爆発で在庫なくなりました。

金曜土曜と品切れで、本日の昼にようやく入荷しましてお客様には
大変ご迷惑をお掛けしました。

また、チョコレートも大好評で速攻で完売・・・
売るものないんですけど・・・がっくり

こちらは発注しましたが、まだ納期未定ですが今週中には入荷
すると思われます。

お客様にはご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございません。
今暫くお待ち下さい。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

チャリティーイベント開催します。

皆さん、こんにちは。
雪美堂のギャルソンです。
副業でホームページ&ブログの管理人もしておます。

さて、昨日はしゃちょーの家は運動会だったそうですが
寒いし雨降ったし眠いしと文句垂れ垂れでした。

ワタクシの家では普通に?5月末でしたので、普通に寒い
北海道の運動会でした。

北海道は大体5月末~6月上旬なので、今頃運動会ってのも
中々珍しいですね。

この時期暑くなったらお弁当腐って大変じゃないかと思う
今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?


さて、昨日は8月にシェラトンホテルで行うチャリティーイベントの
打ち合わせで、夷屋さんに集まりました。

音頭を取ったのはウチのぶちょーでしたが、シェラトンホテルの方や
参加する北海道物産展の業者さん達(企業ですよ)で打ち合わせ。

チャリティーでは売上の一部を地元厚別区とユニセフに寄付します。
その為にも儲けではなく、趣旨に賛同してくる企業が必要です。

ぶちょーが声掛けして結構集まりましたが、まだ足りないので
ここは北海道物産展では重鎮の自然村フーズの社長のお力を
お借りする事としました。

まあ顔合わせを含めて飲み会の様なもんですが、話は盛り上がり
まず第1回目を成功させようと誓いました。

ぶちょーは鶏の話で熱くなっておりましたが、ハイハイその内
焼き鳥屋でもやろうね!と放置しておきました。jumee☆loud laugh2

ワタクシは身内を構っている暇はありませんので、物産展の業者さんや
シェラトンホテルの方々とお話をさせて頂きながらも、食べ物と飲み物の
チェックをしながら追加オーダーの手配でございます事よ。

お客さんでもないし、ある意味ホスト役ですので下戸のワタクシは
働け働けでOKです。

お酒飲む人にやれとは言えませんので、その役目はワタクシが
やれば済むので、実際飲んでないから苦にもなりません。ピース

夷屋ではマグロの中落ちを出して頂き、スプーンでゾーリゾーリと
身をそぎ落としました。

中落ち
結構そぎ落とした後ですが。
地味に楽しい作業でしたとさ。

コレはマジで美味しいですよ。
ご飯があれば中落ち丼で食べたいです。

お次はカマ焼きですが、
カマ焼き

ブーメランの様です。
食べた感じは肉! 普通に肉です。
生臭さもなく、食べやすいし美味しいですよ。


後は4時間も飲み放題にして頂きましたが、オーナー儲からなくて
ごめんちゃい。

おかげ様で沢山の良い話が出来ました。
8月1日・2日は札幌シェラトンホテルでチャリティー販売をします。

大北海道展ですから、もちろん雪美堂のおやきもあるし
他にも北海道物産展に出店されてる業者さんの商品も
取り揃えております。

北海道の野菜も大安売り、赤肉メロンは1玉150円とかで
用意出来ると思います。(数量限定ですが)

ホテルに宿泊のお客様はメインとの設定はしておりません。
地元の皆さまにもっとシェラトンホテルに気軽に足を踏み入れて
頂く事も大事な目的ですので、お近くのお客様は是非どうぞ。

チラシも広告媒体も使うので、多分お客さん並ぶと思います。
夏休みど真ん中の土日ですから大変でしょう。

また色々と決まりましたら、ブログでも報告させて頂きます。
あくまでもチャリティーですので宜しくお願いします。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

チョコレート大好評♪ & 夷屋最高!

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ 手が光ってる管理人です。

光ってると言っても、テカってる訳ではありませんので
誤解のないようにお願いします。やみうち

さて、新商品のチョコレートを写真撮ってホームページに載せたんですが
撮り終わって食べたもんだから、もうお腹も一杯、胸一杯の今日この頃
皆さんいかがお過ごしですか?

チョコレート

新商品のチョコレートです♪グー!

まだ試験販売を兼ねているので、数量が余り無いんですが
いい調子で売れてま~す。(嬉)


さあ、新商品の宣伝も済んだところでお仲間の宣伝です。
今日は近鉄のバイヤーさんも見えられて、夷屋のオーナーも
来ておりました。

キノコと魚介のふわふわ蒸しを物産展に出店する為ですが
相変わらず美味しいのなんの。

えー、ここで一言。

木の子と魚介のふわふわ蒸し最高! 拍手 パチパチ

ふわふわすり身焼き

どうです、美味しそうでしょう!?
ちなみに冗談抜きで本当に美味しいです。

何度でも書きますが、食材が嫌いな場合を除いて
コレを美味しいと思わない人は、ハッキリ言って

味覚がオカシイですよ!

ホントに美味しいですから、是非食べてみて下さい。

この夷屋さんは、オーナーもとっても気持ちの良い人なんですが
従業員さんも素晴らしいです。

いつものNちゃんは可愛いし、新人さんの大人しい子は
アンジェラ・アキっぽいかな(笑)

他にとっても気の効く良い子が入ったとの事で、しゃちょーは
地味に楽しみにしています。

夷屋のホームページには全国の百貨店催事の情報も載ってますので
是非ご覧下さいね。

夷屋のホームページは、こちら


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

お客様感謝セール終了と、新商品のご案内

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ スピリチュアル管理人です。

さて、札幌は今月に入って晴れた日が無いジメジメした蝦夷梅雨…
とっても気分がよろしくない今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?


さてさて、本日のブログタイトルですが、
まずはお客様感謝セール、日替わりで3日間 1個100円!

おかげ様で大好評で、通常の倍は売れました。(感謝)
お客様にも大好評の内に終了でございます。

お客様からは次はいつやるの?
また来月もやるの?

などなど、嬉しいお言葉を沢山頂戴致しました。
大変ありがたいお言葉ですが、何せ1個100円ですので
流石に毎月は出来ません。

3カ月に1度、お客様に感謝の意を込めての感謝セールですので
ご了承頂きたく思います。jumee☆sweat2Lr

しかし皆さん、1個100円だと纏め買いの多い事多い事。
ちなみに毎日皆勤賞で買いに来るお客様だとか、
1日に4回も買いに来て頂けるお客様だとか、
1回に30個くらい買って行かれるお客様だとか

もう、嬉しいったらありゃしません!

そんな訳で大好評のお客様感謝セールも終了致しましたので
次回3カ月後までお待ちくださいね。


お次は新商品のご案内です。

本日より、新商品として大人もお子様も大好きな

チョコレートクリーム新発売!

ビタースイートなので甘過ぎず、でも苦くないのでお子様もOK!
丁度良い甘さと言えばピッタリでございます。

1個158円ですが、塩キャラメルとはまた違った美味しさです。
ちなみにワタクシ、一番好きな味かも。(出たよ子供舌!)

まだ試験販売を兼ねているので、余り在庫がございません。
好評の為、定番化するまで限定数量の販売となります。

でも直ぐに定番メニューにしますから、ドカーンと入荷して
ドンドン売りたいと思います。

本日も百貨店のバイヤーさん達は沢山雪美堂を訪れて頂き
ありがとうございました。

秋の北海道物産展で全国のお客様にお会い出来る事を
我々雪美堂一同、心より楽しみにしております。

でもその前に、夏場もビシビシ売りまくるぞーと頑張ってる
今日この頃なのだー。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆DaNcE1

たまや

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人でございます。

さて、本日のブログタイトルのたまやですが、現在北海道神宮祭で
お祭り真っ盛りの札幌ですが花火ではありません。

何だか祭りだ花火だと書いてるウチに、お祭りに行きたくなった
今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?

ちなみに、たまやは富良野にあるお食事処です。
ついでにしゃちょーの遠縁です。

先日しゃちょーが行って来たのですが、本日はワタクシも一緒に行って
参りやした。

かみふらのポークを使用したトンカツとか、サガリだとか豚ハンバーグ
だとか、美味しいものが一杯あります。

野菜も新鮮でタップリついてくるので、お腹一杯になるざんす。
あー美味しかった。グー!

デミ

しゃちょーの食べたデミグラスソース


和風

ワタクシの食べた和風ハンバーグです。

お店はこんな感じですが、非常にキレイでお洒落でございます。
写真を紹介しますのでご覧下さい。

たまや

田舎の旧家を改築してます。


tamaya

こんな感じです。


店内

こんな素敵な物も売ってますよ。


店内2

店内もお洒落です。


店内1

テーブル席もあります。

富良野では有名なファーム富田さんの近くですので
お近くに行った際は是非お立ち寄り下さい。

ホームページは、こちら



さて、今日は朝から百貨店のバイヤーさん達が大勢お店に来られています。
ワタクシ、居ませんでしたが対応に大忙しだったとのことでしたー。ピース

北海道物産展の商談会も行われておりますし、今週は何かと
大忙しの毎日となりそうです。

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

自然村フーズさん

皆さん、こんにちは。
雪美堂のホームページ&ブログ管理人でございます。

最近すっかり雪美堂の変態部長(by 夷屋オーナー)と
名物コンビ?になっているんですが、夷屋のNちゃんに、
変態はキライ!と嫌われたらどうしよーsnと思っている
今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?

さて、先日のブログにも書きました、自然村フーズさんの紹介を致します。
こちらの社長にはウチのぶちょーが随分とお世話になっております。

北海道物産展のご紹介も頂き、とってもとっても頼もしい大先輩です。
自然村フーズさんは北海道産の食材やミネラルウォーターの源など、
自然に拘った商品を販売しています。

ミネラルウォーターの源は、北海道黒松内の貝化石を原料としてますが
水道水に24時間入れておくと劇的に美味しいカルシウム豊富な水になります。

ウチのぶちょーは、焼酎をこの水で割ると味が全然違うと申しております。
ちなみに、ウチのぶちょーは変態ですが嘘はつきません。(キッパリ)

他にも完熟ジュースシリーズは原料の果物やトマトそのものの味です。
トマトジュースに至っては塩すらも入っておりませんので。

トマトそのまま飲んでる状態です!グー!

当然ですが自然農法で作られたトマトですので美味しいの何の!
ウチの嫁、トマト大好きなんで先日社長から頂いたトマトジュースを
大喜びで飲んでます。

嫁いわく、太陽の味がする!そうで、

正にトマトをそのまま飲んでる感じで甘くて酸味も無く美味しい!
との事で身体にいーから買って来てとの事ざんした。

ちなみにこのジュース、どっちの料理ショーにも使われてました。
それだけ有名なジュースっちゅー事ですので飲んでみてね。

他にも、おやつ昆布なんて、ワタクシたまりません。
無添加だから後味に嫌味が全くなく、やめられませんことよ。

ちなみに、こちらの息子さんの南斗水鳥拳の伝承者さんは
若いのに礼儀正しく、エライ腰の低い人で好感度抜群です。

おまけにコンピューターに強いのでって、あれ? もしかして
好感度抜群でコンピューターに強いってワタクシと同じ?

ライバルぢゃないですか!やみうち

と、勝手に自分の事を好感度抜群と謳ってしまいましたが、
JAROに言われる前に謝っておきます。

ちなみに、この方は企画力も抜群でして人気商品作って
新聞に載っちゃいました。

おこめ


その名も、こめんこい です。

めんこいとは北海道弁で可愛いという意味です。
米+めんこいで、こめんこい。

こめんこいは、こちらでご覧になれます。
出産内祝ギフトなんですけど、生まれた赤ちゃんと同じ重さで届きます。

お米を赤ちゃんの写真を貼って、うぶ着のように包んでいて
生まれた赤ちゃんと同じ重さです。

そのお米を抱っこすると、生まれた赤ちゃんを抱っこしているのと
同じ感覚なので、爺ちゃん婆ちゃんなんてイチコロです。

お米は北海道深川で拘りをもって作られた安心米です。

おこめ2

こんな感じですので、お子さんが生まれるという方は是非どうぞ。
雪美堂のお仲間の自然村フーズさんを宜しくお願いしますね。グー!


さて、雪美堂からお知らせです。

明日からの3日間、3カ月に一度のお客様感謝セールを行います。

6月15日、16日、17日の3日間

日替わりで、もちもちおやきを1個100円!

日替わりなので、1日1種類ですので宜しくお願いします。

15日 つぶあん

16日 豆乳クリーム&つぶあん

17日 塩キャラメル



普段は絶対に100円じゃ買えませんから大チャンスです!
雪美堂はマックじゃないので100円メニューはありません。

毎月は流石に出来ない金額なので、しゃちょー曰く3カ月に1度なら
お客様に感謝を込めて大幅値引きだー!と言っております。

明日の朝刊が休刊日でお休みなので、お店の近所には
本日の折り込みチラシで入ってます。

こりゃあ明日からの3日間、とんでもねーくらい忙しくなるな。
裏でもう1台出して、2台で焼かないと間に合わないね。

そんな訳で、このブログをご覧になったお客様は、
明日からの3日間、毎日買いに来て下さいね。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

定休日変更のお知らせ

皆さん、こんにちは。
雪美堂の変態部長、おっとこれはぶちょーの事だ。(by 夷屋オーナー)
ホームページ&ブログ おしゃべり管理人でございます。

さて、本日のブログタイトルの定休日変更についてですが、
R美ちゃんが日曜日は休ませろ!とそれはゴネるので(嘘)
定休日変更する事になりました。

えー、実は雪美堂はただの白いおやき屋さんではなくって
色々な事業を行う株式会社でござんす。

そんな訳で夏場は土日にイベントやら何やらで食品事業部は
大忙しなので、店を開けてるの大変なんです。(人不足)

今までは火曜日定休でしたが、6月21日の日曜日からは
定休日が日曜日となりますので宜しくお願いします。

尚、14日の日曜は通常営業、16日の火曜日は定休日でしたが
営業させて頂きます。

何故かと言うと、この時期全国百貨店様のバイヤーさん達が
ゾロゾロとお店を見学に来られます。(うれしーっ!)

そんな訳で、店を閉めてる場合ぢゃないのよコレが。
ちなみに秋の北海道物産展の申し込み殺到中です。

もう既にバシバシ決まってます!

ここで百貨店のバイヤー様へ業務連絡です。


早くしないと雪美堂売り切れます!

でもまだ余裕ありますので、是非雪美堂を宜しくお願いします。
今、ウチのぶちょーが一生懸命営業中です。

明日からバイヤーさん達の店舗見学一杯なので是非来て下さい。
丁度15日から3日間、月中セール開催中ですので。


さて、宣伝も一段落したので次のネタ。

本日雪美堂ホームページのLINKページに自然村フーズさんを追加しました。
自然村フーズさんは雪美堂の大先輩で、社長には非常にお世話になってます。

地元北海道100%で全国の皆さんに色々な商品をお届けしています。
ミネラルウォーターの源やカルシウムパウダーは超お勧め!

詳細はまたブログに書かせて頂きますのでお楽しみに。グー!
写真も撮らせて頂いてるので、商品の紹介とかもしちゃいます。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

しゃちょー、ちゃんと休んでよ!

皆さん、こんにちは。
雪美堂の口から先に生まれて来た、口煩い舅ジジイです。jumee☆SaturdayNightFeverR

ついでにホームページとブログの管理人もやっております。
好きな食べ物は玉子焼きです。(聞いてないっての!)

さて、巷では運動会だの何だののシーズンになって来ましたが
皆さんはもう運動会は終わりましたか?

先週も今週も週末は雨で、札幌市の運動会は中止に順延に
強硬開催と何でもありになってる今日この頃、皆さんいかが
お過ごしですか?


さてさて、本日のブログタイトルですが、
ウチのしゃちょーってば、余り会社休みません。

家庭の用事がある時くらいしか休まないので、疲れてます。
で、今日は夜中からお腹痛くて大変だった様です。

顔も赤く、だるそうにしてましたが、皆が帰れって言っても
まあ、帰りやがらねーったら、ありゃしねー。jumee☆ohwell2L

さっき電話したら結構楽になったと言ってましたが油断大敵。
札幌市では今、小学校で胃腸炎が大流行です。

この時期に熱なんて出したら、大阪に行ってたんだから間違いなく
新型インフルエンザだとか言われちゃいます。えぇ

ウチのしゃちょー、働くのが好きというよりも人と話をするのが大好き。
誰とでも直ぐに仲良くなる天才です。

そんな事もあって、経営者だから責任もあって、中々休みません。
まあそれはワタクシ達がシッカリしてない裏返しでもあるんですが…

でも、具合悪い時は、家帰って寝ろやゴルァ!

アンタ倒れたら会社大変でしょ。
従業員の生活が掛ってるんだから、死なない程度に頑張りな(笑)やみうち


と、冗談はさておき、しゃちょーは頑張り屋さんだから頑張っちゃいます。
昨日も書きましたが頑張るの語源は我を張るです。

頑張り過ぎはいけません。
働く時と休む時のオンオフはしてもらわないとね。

でもね、正直しゃちょーの気持ちも分かります。
休んでられる場合じゃないと。

でも、そこを休むのが大切です。
働く時は死に物狂い、休む時は何もしない。

それが大切です。
大体が、しゃちょーが休まないと従業員は休めないのよ。

しゃちょーが一生懸命やってるのは皆分かってるから、

いいから休めや、コノヤロー!

しかし、しゃちょーや専務を捉まえてコノヤローだの何だのと
ワタクシ毒舌が過ぎますね(笑)

でも、しゃちょーが独立する時に後ろからケリ入れて背中押したので
ワタクシにはしゃちょーを男にする義務も責任もあります。

しゃちょーとワタクシ達の間には上司だ部下だの感覚はありません。
大切な仕事の相棒や伴侶と思ってますので、お互いに言いたい事を言います。

ワタクシが緩衝材になれば少しは仕事もしやすいかな?と思うので

あたしゃ緩衝材で結構よ!


役割分担があるんだから、エライとか偉くないとかなんてありません。
皆が自分の役割を果たせば上手く行かない筈がありません。

昨日もお仲間の会社の社長から、羨ましいと言われました。
何が羨ましいって、皆がそれぞれ役割分担して得意分野に特化してる。

おまけに忌憚なく意見交換して、企画も色々出て来るし羨ましいと。
色んなカラーの人達が集まって、大人として行動してるから出来る事。

それはワタクシ達の自慢でもあるし、やらなければいけない事でもあります。
こうやって言いたい事を言って、やりたい事して楽しくない筈がありません。

そんな訳でワタクシ達はこれからもっとアクセル全開で突っ走ります。
だからしゃちょー、ちゃんと休んでいつも全開に出来る様にしといてよ。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆DaNcE1

雪美堂と素敵な女性達

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ おしゃべり管理人です。

さて、今日はワタクシ達雪美堂と素敵な女性達について書きます。
さあ、関係者の皆さん覚悟は宜しいですか?(笑)

えー、まず年功序列(失礼)でひとつ。やみうち

先日まで紅一点(死語だろコレ)だった、R美ちゃん。
よく気付く、よく働く、気立ての良い人(by しゃちょー)

雪美堂の催事(北海道物産展)には欠かせない戦力です。グー!
しゃちょーも、ぶちょーも信頼している

頼りになる、雪美堂の女ボス!です。jumee☆escape2

ちなみに昨日、おやきの台の3か所あるスイッチの右側をぶちょーが
勝手に切ってて、なんか焼けないとスイッチを見たら切れてました。

ぶちょーが見たら分かるべや!と旦那みたいな言い方をしたもんで
R美ちゃんってば、即切り返した言葉が

何やってんのさ、この馬鹿!と、見てて大爆笑でしたとさ。

まさに、夫婦漫才ですな。jumee☆loud laugh2


お次はニューフェイス(これも死語かオイ?)のSさん。
20代後半ですが、すっごく若く見えます。

でも働き者で常識もあり、よく気付くとっても良い子です。
親御さんの躾が良いのか、礼儀正しく見てて気持ちの良い人です。グー!

ワタクシ、キレイ好きな人が入って、とっても嬉しいです。

根性もあるし、まだアルバイトですが是非社員にしてあげたいです。
その為にも一杯稼いで人件費を稼ぎましょうね、ぶちょー。


さて、お次は

夷屋 のNちゃん。ポッ
この娘、20代前半ですが童顔で10代にしか見えません。

でもって、メチャクチャ可愛いです。

以前にも書きましたが、嫁に欲しいです。jumee☆SaturdayNightFeverR


可愛いだけならどうでも良いのですが、この人の働きっぷりは見事!

気配り、目配り、心配りは完璧です!

飲み物が無くなって来た時の声掛けのタイミングたるや100店満点。
愛想も良く、素晴らしい接客態度でお見事の一言に尽きます。

先日、営業に行った時に髪の毛を降ろして私服だったんですが
普段と違っててこれまた可愛くて可愛くて、たまんねー!です。


お次は

Tutti のAttiさん。ハート8
この人もまた美人で可愛らしいという表現がピッタリです。

センスが非常によく、お店の雰囲気もホームページも素敵です。
いつも明るく爽やかで、とっても気持ちの良い女性です。

ワタクシ、コーヒーを飲みに行って店の雰囲気もいいし、珈琲も美味しい。
Attiさんも可愛いで、言う事なし!です。OK


そしてラストを飾るのが、しゃちょーが大のお気に入りの にかー! ちゃん。
しゃちょーの前職時代の職場で働いています。

昨日、しゃちょーとワタクシと、 にかー! ちゃんと、そのお友達で飲み会でした。

ちなみに、この人はスレンダーで美人! とっても可愛いでござる。
性格はサッパリしてますが、根性ありまっせー。

ゴチャゴチャ書いても仕方ないので手短に(笑)

昨日会った時にワタクシが居るのを見てニッコリ笑った顔は

半端じゃなく可愛かったよ。グー!

怒りっぽい(失礼)一面もあるけれど、あれが貴女の素の部分ですね。
あの素敵な笑顔を忘れずに、自然体で行きましょうね。にっこり



さて、ここからはオッサンの独り言と言うか戯言ですので流して下さい。
なんせワタクシ、ただのイカれたエロおやじですから。jumee☆shy1


頭が良くて人の気付かない事も直ぐに気付いて何でもやれる人。
でも人には得手不得手、向き不向きがあって出来ない人も居ます。

真面目で芯が強く、正義感が強い人はいつも一生懸命頑張っていますが
頑張るの語源は我を張るです。

我を張る=我がままを通す

いつも一生懸命頑張る人は、実は頑張り過ぎているのかも知れません。
肩の力を抜いて、リラックスしてみて下さい。

人にはそれぞれ役割があって、皆同じ役割なんて事はありません。
だから求められる事も違って当たり前です。

それと以前にも書きましたが、世の中には色んな人が居ます。
24色の色鉛筆セットに同じ色はありません。

正反対の色だって、近似色を取り入れると似た色になります。
自分自身に色々な色の引き出しを持ってみましょう。

あなたなら絶対に出来ます。
ちゃんと見てる人が必ず居ますから感謝の気持ちを忘れずに
自然体で行きましょう。

何だか余計な事を書きましたね。

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

本日より営業再開でぇいっ!

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログおしゃべり管理人です。

さて、本日から雪美堂も営業再開させて頂きますが、嬉しい事に
お客様から待ってたよの声の多い事多い事。jumee☆thanks4 jumee☆SaturdayNightFeverR

おまけに今日からぶちょーが知り合いの女性をアルバイトで連れて来たので
お店の中も女性2名で華やかになりました。グー!

そんな嬉しい事が続いて、ワタクシうれしーっ(財津一郎調でひとつヨロシク)の
今日この頃、皆さん如何お過ごしですか?

さてさて、お店のドアに今日からよーって張り紙しただけなんですが
お客様がドンドン来るんですが。(嬉)

皆、実は催事疲れで派手に告知もしてないので、そんなに忙しくならない?
とタカをくくってたら忙しいの何のって、笑いが止まりません。

いやあ、やっぱり店ですな!

当たり前の事ですが、お店開けてナンボですよ!
百貨店のバイヤーさんも言ってますが、店が無いとか繁盛してないなんて

論外だから相手にしてません!

当たり前ですよね。
だって天下の百貨店ですから、お店として認められない所は当然ですが
相手にする訳がありません。

私達雪美堂は株式会社として恥ずかしくない営業形態を心掛けておりますので
地元北海道に根を張り、お店を繁盛させて行きます。

さて、堅苦しい事はこれ位、いつもの毒舌、おちゃらけ、エロオヤジ(アレ?)の
ブログに戻りますが、ブログ書いてる今も近所のお客様からお呼びが掛り店頭で
お話させて頂きましたが、本当にありがたいですし楽しいです。

北海道物産展ではお客様とユックリお話する時間も取れませんので
お店でお客様と触れ合うのは本当に楽しいです。

こんな時に限って、ウチのしゃちょーってば営業に行きやがって
タイミング悪いんだから。jumee☆ohwell2L

まったく、アンタって人は!jumee☆mad2

と、一生懸命仕事してるのにブログに書かれるのってどうよ?!と
しゃちょーがヘソ曲げないうちに止めときます。(笑)

ここで、せっかくですからお店の写真なんか貼ってみましょう。

oyaki

おやき焼いてる最中ですな。



お次は

おやき2

そろそろ焼き上がりですな。


お店

新人さんです。


さあ、これから秋の北海道物産展までの間、イベントやら何やら
色々と出店もするし、全開で行きます事よ。(おーっほっほっほ)

本日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2
     
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プロフィール

おとうふ工房めめ

Author:おとうふ工房めめ
おとうふ工房レストラン・甘味処
株式会社めめ
Website & Blog管理人こと
おしゃべり番長でございます。

日本全国におとうふ工房めめの
名前を売り込むぞー!を目的に
ブログ開設した筈なのに内容は
めめの愉快な仲間達のブログに
なっています。

他にワタクシおしゃべり番長の
目指せ!綾小路きみまろ的な
個人ブログと化しています…

もちもち新食感 おとうふ工房
めめの白いおやきを皆様宜しく
お願いします。

店舗は北海道神宮駐車場内に
併設していますので是非皆様
どうぞお気軽に、お立ち寄り
下さい。

※白いおやきの『雪美堂』は
 株式会社めめの登録商標
 です。

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