スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2000個

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人です。

何とかインフルエンザから立ち直りました。
すっかりブログ更新が滞りまして申し訳ありませんでした。

さて、世間はすっかり春なのに1人インフルエンザに負けて
まるで真冬の様な季節感だった今日この頃、皆さんいかが
お過ごしですか?

さて、今日のブログタイトルですが、
明日の朝までに雪美おやきを、2000個作って納品です。

これは雪美堂の親会社である㈱リアライズの寝具インテリア部門で
お世話になっているカテプリしんさっぽろ様の注文です。

明日は千円以上購入で2個プレゼントだそうです。

で、2000個なんて焼けません。どくろ
当然作り置きも出来ません。

となると、どうなるか?

日付変わったら朝まで焼きっ放し!

しかも、2,000個 !?


名づけて、

夜通しおやき大作戦!

って、相変わらずそのまんまやんけ!


まあ、そのまんまでも構いませんが、今晩は総員戦闘配置!
しゃちょー以下、居る人全員で取りかかれ!でございます。
そんな訳で今日は夜勤だコノヤロー状態です。

うーん、何だかインフルエンザでやられて寝てばかりだったので
どうも世間様から疎くなってしまったかも・・・

さてさて、夜通しおやき大作戦うまく行きますように。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

スポンサーサイト

インフルエンザの真っ最中

皆さん、こんにちは。
雪美堂のインフルエンザ男です。

この何日かブログの更新が滞りまして申し訳ありません。
実はワタクシ、先週末から風邪で体調を崩しておりました。

そしてやっと治った?と思ったのも束の間?

一昨日の火曜日の昼頃から

インフルエンザ喰らいました。どくろ



そんな訳で速攻でタミフルを飲みまして
変な幻聴、幻覚も見ずに無事生きておます。


ちなみに現在の熱は39.4度でございます。
もうすっかりハイになっております。

ちなみにタミフル飲んでると熱があっても


妙に元気! tatsuya @ 海賊帆 ver.2


今もこうしてブログを書いてますが
何でこんな事をしてるかと言うと


身体中が痛くて痛くて

寝てられないんだよぉ!!!
jumee☆mad4


という単純な理由でしたとさ。



でも、もう無理!

パソコンの画面見てるとリバースしそうになるので


もう寝ます。 どくろ



それでは皆さん、おやすみなさい。マジですか
元気になったらブログ復活しますので~ 爆弾


吉祥寺もパラダイスでした! byぶちょー

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人です。

さて、ワタクシが昨日のブログに書いた
鹿児島はパラダイス 海 発言ですが
ぶちょーから業務連絡がありました。

昨日終了した東急百貨店 吉祥寺店様の
北海道物産展もパラダイスだよと。

おかげ様で大好評だったんですが、ワタクシ
すっかりブログに書くのを忘れてました。jumee☆shy1

忘れておいて何ですが、ありがとうございました。
誰にありがとうございましたかって?


勿論、お客様にでございます。


そして忘れてならないのは


東急百貨店のスタッフの皆様です。


我々、雪美堂は所詮1人では何も出来ません。
現地で何も分からない我々に親切にしてくれる、

神様みたいな人達ですから!


ホントにね、北海道物産展って大変なんです。
北海道くんだりから出て行って右も左も分かりません。

何せ、北海道の田舎者なもんで!

そんな訳で全国の百貨店スタッフの皆様、
今後ともよろしくお願い致します。

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

鹿児島はパラダイス?

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人でございます。

さて、今日は3月17日(火) ~ 3月29日(日)まで
鹿児島三越百貨店様で、春の北海道物産展です。

ブログタイトルにある通り、爆発的な売れ方をしています。
これもお客様、三越のスタッフ様のおかげです。

本当にありがとうございます。



おかげで、ウチの散らかし番長は心は既に鹿児島です。

よし、鹿児島に応援に行くわ俺!

だそうです。jumee☆Wait for Me2


まあ確かに忙しいんで応援も必要かも知れませんね。
取り敢えず様子を見ながら、専務には必要であれば
鹿児島に行って貰いましょう。

本当に、九州ってパラダイス ポッ

まあ売り上げの良い事良い事OK
夢のような土地柄です。

そんな訳で、専務へ業務連絡です。

男なら九州全部制覇して来いや!

以上


でも、実は九州は北海道物産展にはパラダイスなんですよね。
東京よりも売れるんですって。

まあ、日本列島の北の端と、殆ど南の端だから珍しいのかな?
九州って妙に行きたい場所でもあるからお互い様でしょうか?

下関の大丸百貨店様にも出店するので、専務ではありませんが
山口県を制覇するぞ!らしいので、お隣?の九州も宜しくです。


でも、雪美堂は大阪も東京も名古屋も他も、まだま出店不足で、
残念ですが、お化けみたいな売り上げを誇る北海道物産展には
未だに呼ばれておりません。

勿論、現在呼ばれている北海道物産展も本当にありがたいです。
今回も春の北海道物産展で最後まで呼んで下さって嬉しいです。
それがなければ給料貰えませんから足を向けて寝られませんよ。


雪美堂の夢は全国の百貨店様から漏れなく呼ばれる店になる事!

全国の百貨店を制覇するぞ!

をスローガンに頑張ります。



雪美堂は呼んで下さる百貨店様を大切にします。

縁を大事にお客様を大事に一生懸命営業中です。

生意気な事を書いておりますが、百貨店様は大切なお客様。

一生懸命売って北海道物産展を繁盛させなきゃいけません。

たくさんの北海道物産展を経験してる訳ではありませんが

どこに行ってもお店の方が親切にしてくれて、協力してくれます。

本当に本当にありがたくて、

専務はいつも感謝を忘れるな!と我々に煩く言ってます。

そんな訳で、日本中の百貨店様から呼んで頂けるように、
雪美堂は本日も一生懸命営業中でございます。


本日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆SaturdayNightFeverR

おやきの正式名称って?

ハ~イ グー! 皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ毒舌管理人でございます。

今日はいつにもましてイカレ具合全開のワタクシ、
こう見えても結構疲れてます。

一昨日から嫁が蕁麻疹になり、病院が休みだったので
抗ヒスタミン剤を買って来たり大変でした。

まったく、土曜日の午後から突然蕁麻疹発症って、
どんだけタイミング悪いのアンタ?って感じです。

さて、最近すっかり春めいて黄砂も飛ぶと言われているから
アレルギー反応で蕁麻疹でも出たんかいな?
と思う今日この頃皆さんいかがお過ごしですか?

さてさて、いつにも増してマクラが長くなりましたが、
ブログタイトルのおやきについて今日は語ります。

語るって、またオマエ長々と書くのかよ? jumee☆ohwell2L
と思わずに最後まで付き合って下さいまし。


まず、雪美堂の商品名は新食感のモチモチおやきとか
白いおやきとか専務が色々口走りますが置いといて、

雪美おやき (命名 夕焼け番長) jumee☆loud laugh3

でございます。


そんでもって、おやきと言えば 一般的には?

長野県のおやきを思い浮かべる人が多数みたいですね。


ネットで検索すると、有名店が出て来ますが
高温窯で一気に焼き上げるとか書いてますが

パンの様な色で薄くて中身は具だくさんなのね。
野沢菜とか野菜と肉みたいですが、全くの別物ね。

雪美堂のおやきは、いわゆる今川焼ってやつでして
それを特許取得済みの秘密の粉で焼き上げています。

ちなみに、白くてモチモチしてるから米の粉(米粉、上新粉)とか
入ってますね?と良く聞かれます。

一応正解なんですが、配合量とかで全然味も食感も違うし

何といっても、他にもっと

大事なモノが入っておます。jumee☆loud laugh2


ちなみに企業秘密なんで、当然ですが

教えないも~んだ bikkuri01


はい、毎度の事ですが、すっかり脱線しましたが
おやきの呼び方の話でしたね。

一般的には、今川焼が通り名のようです。
そこで、色々調べてみましたよん。



「今川焼き」の名称は、江戸時代中期の安永年間に、

江戸・神田「今川橋」近くの店から

この種の焼き菓子が売り出された事による。

この商品が評判になった為、

今川焼きという商品名が一般名詞化し各地に広がった。

との事です。


で、地方や店舗で呼び名が違うそうです。

代表的なものは、

今川焼、大判焼き、回転焼き、二重焼き


北海道は、おやき、今川焼、大判焼き

東北は、今川焼、大判焼き、秋田、岩手はおやき

上越~関東~東海は、今川焼、大判焼きが多く

中部は大判焼き、今川焼

関西方面に行くと回転焼きになるみたいですね。

四国は大判焼きで、

広島、山口は、二重焼きに変わります。

で、九州は回転焼きなのだ。(バカボンか?!)


他に変わり種としては


甘太郎焼きとか、秋田、山形のあじまんとか

埼玉のピーパン、太鼓焼き、ずぼら焼きなんかもあります。


北海道育ちのワタクシとしては、今川焼も、大判焼きも、おやきも
同じものだと分かっているから、お祭りの屋台で名前が違っても
問題ありません。ピース


でも、関西、九州の人はこれは回転焼きだと譲りませんが、
どうにも回転焼きで決定?みたいです。ラヴ

ワタクシからすると

全部おやきの事だべさ!

というのと、同じ事なんでしょうね(笑)


正直名前は、おやきだろうと回転焼きだろうと、今川焼だろうと
大判焼きだろうと何だろうと


好きに呼んでくださいまし!

でございます。ピース


そんな訳で、百貨店のバイヤー様から

あ、コレ回転焼きね?と言われましたら

ハイ、勿論回転焼きでございます。

と答えますし、jumee☆DaNcE1

大判焼きねとか、今川焼ね?と言われた場合も


ハイ、仰る通りでございます。 jumee☆shy1

と答えます。jumee☆loud laugh3



商品名は、雪美おやきですが

いわゆる総称に関しては、皆さんの地方の呼び名で
お好きに呼んで下さいまし。にかー!


今川焼、大判焼き、回転焼き、おやきでも何でも結構ですので


雪美おやき買って下さい! jumee☆SaturdayNightFeverR


そんな訳で、おやきの名前についての話はおしまいですが
北海道物産展のお話をしなければ専務に叱られます。


現在、吉祥寺東急百貨店様で北海道物産展を開催中ですが
明後日18日迄となっております。

吉祥寺東急百貨店様


おかげ様で雪美堂は絶好調、評判も良く売り上げ順調です。
これもお客様と東急百貨店のスタッフ様のおかげです。

本当にありがとうございます。

残り2日間ですが、一生懸命頑張りますので
どうぞ雪美堂を宜しくお願い致します。


尚、明日3月17日(火) ~ 3月29日(日)までは、
鹿児島三越百貨店様で、春の北海道物産展に出展します。

皆さん、どうか雪美堂を宜しくお願い致します。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2


これが噂の、ふわふわ蒸し

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人でございます。

さて、本日は某百貨店のバイヤー様が雪美堂に来店されました。
目的は勿論北海道物産展への出店についてです。

当然、雪美堂の店舗の見学もして写真を撮り、後は商品吟味です。
そんな訳で専務は張り切って、おやきを焼いてました。

で、張り切るのは良いんですが新商品まで焼いてました。
が、しかーし、ホ◆イト◆レーなんて何処で見つけて来たんですかい?

スイーツだけにはしないとは言ってましたが、よりによってカ◆ーって、
しかも白いし。

どんだけ白いの好きやねん!?

という感じでしたが、専務曰く色々試さないとダメだべや~!
だそうです。

で、本物の新商品も試作品が出来て来ましたが
専務ってばアッサリ駄目出しで終了~!

ワタクシ、気になって焼いて食べてみましたが
熱いとまずまず美味しいけど、冷めたらダメ!

肝心の秘密のフレーバーが使い物にならん!と
専務は怒ってました。

そんな訳で、雪美堂の必殺?新製品はまだまだお預けです。
でもね、ウチのイカ刺し番長は転んでもタダで起きません。

色んなモノを見つけて来てはチャレンジしてますが

今回はとんでもないモノを作りそうです。

ほぼ出来つつありますが、これが美味く出来たら


生キャラメルには負けません!


多分、いや恐らく、いやきっと・・・やみうち
って、あんまり自信ないんか~い!って突っ込まれそうですが


自信だけは誰にも負けません! jumee☆SaturdayNightFeverR


そんな訳でこうご期待でございます。



さてさて、本日のブログタイトルですが何度も書きますが
夷屋さんの、キノコと魚介のふわふわ蒸しです。

キノコと魚介のふわふわ蒸し


写真を見て誰もが思う事。

アレ? これグラタン?

違います!

茶碗蒸しに近いですが、蒸してません。

だって焼き色付いてるでしょ?

企業秘密もあるので詳しくは書きませんが

あるモノを秘伝の出汁で伸ばして焼き上げると

アラ不思議!

表面を焼いた茶碗蒸し(みたいなモノ)が出来ちゃいます。ラヴ


食べると魚の味が口の中に広がりますが

魚臭いとか生臭いは一切ありません。

っちゅーか、出汁が凄過ぎ!

余りの美味しさに驚きますから。


なんてったって、このお店は鍋が超お勧めです。

普段余り鍋は食べないという人でも、
夷屋の鍋だけはガッついて食べます。

その秘伝の出汁で作ってるもんで、不味い訳がありません。
ホント、冗談抜きで美味しいので絶対食べた方が良いです。

で、何でキノコと魚介のフワフワ蒸しの写真かというと
今日の百貨店のバイヤー様来店に併せて、夷屋さんの
オーナーが見本持参で来てました。

もうね、バイヤーさんは美味い美味いとバクバク食べてました。
そりゃあ、余程嫌いな食材じゃない限り絶対美味しいですから。

何度でも書きますが、嫌いな食材じゃない限りは

コレを美味しいと思わなければ

絶対に味覚が変でっせ!



で、なんてったってオーナーは雪美堂のお仲間です。
北海道を盛り上げようの大切な仲間ですから。ピース

あと、お姉さん可愛いし bikkuri01 ラヴ

オイオイ、結局それかい!
と、おちゃらけてますが、それはそれ、これはこれです。(何が?)

幾ら仲間とはいえ、不味いモノを美味しいとは絶対に言いません。
これは本当に美味しいですから、夷屋に行って食べてみて下さい。


そうそう、試食用が1個残ったので写真撮ってから食べましたが

やっぱ美味しい~ ポッ

どうですか? 羨ましいでしょう(笑)


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

ラッキーピエロ

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人でございます。

さてワタクシ、北島のサブちゃんでお馴染みの

は~るばる来たぜ函館へ~♪の函館に来ておます。

専務と部長とワタクシで、とある食材の買い付け及び
事業計画の打ち合わせでございまする。

うーん、決まった!(何が?)

そんな訳で、イカ刺し、イカそうめん、イカ飯が食べたいイカ男になった
今日この頃皆さんいかがお過ごしですか?


で、タイトルのラッキーピエロですが、美味しいです。
何が美味しいかと言うとハンバーガーがイチ押しですわ。

ラッキーピエロ


函館出身のGLAYが宣伝してましたが、

チャイニーズチキンバーガーとか

テリヤキバーガーとか

土方歳三ホタテバーガーとか

オムライスに

かつ丼に

カレーに

何でも、ありやがります!



しかも量が多くて安いという


何て良心的なお店!




でもこの店、残念ながら


函館から出やがりません!



お願い、札幌にも出店して~!

で、ワタクシのお勧めはオムライス!
美味しいですハイ。

他に、ここのテリヤキバーガーのパテ(肉の事ね)は

デカイです!

普通にハンバーグステーキですから。
マックの薄いパテを想像してると、その3枚分くらいあります。

オムライスも相当デカくて腹いっぱいになるんです。
レディースセットだと200gのメシ、卵Lサイズ3個、ウーロン茶付き。

って事は普通のオムライスはナンボあるんだオイ?
って程にデカくて美味しいんです。

ワタクシ、今日の昼ごはんにオムライスを注文しましたが
ハンバーグ付きにしました。

出て来た時は3人してデカイのなんのと、はしゃいでましたが
半分を過ぎた頃から誰も喋りません。

専務はカツカレー

ぶちょーはハンバーグカレー

ワタクシはハンバーグ・オムライス

どれもこれも普通なのに大盛りじゃん!でございます。
で、一番大事な味は美味しいんです。

そうそう、ダブルかつ丼を頼んだら、中華鍋みたいなサイズの
丼に入って出て来ますので(中身はそれなりに多いだけよ)

他の人に笑われるのは必至です!!?

で、何で無言かって

もう食事ぢゃなくて戦いですから!

だって、ハンバーグがボディブローのようにジワジワとぢゃなくって

クロスカウンターのような破壊力!

なもんで(笑)


去年来た時も同じの食べたんだけど、今年は多くて無理かぁ。
ワタクシ確実にジジイへの道をまっしぐらの様です。んー

専務はイカ刺し定食が食べたいと言ってましたが、
ラッキーピエロに行った事がないと言うので

北海道のこんな有名店

知らんでどうすんじゃゴルァ!
 jumee☆mad2

と付き合わせ、あえなく撃沈でございましたとさ。
雪美堂もこんな有名店になりたいもんです。


ちなみに、先日のブログに専務は散らかし番長と書きましたが

イカ刺し番長の間違いでした!


ちなみに専務は無類のお風呂好きオヤジです。jumee☆SaturdayNightFeverR
何せ北海道は温泉天国なもんですから。

道中の温泉の看板を見る度に、帰りに温泉に入って行こうよ!
ばかりですが、ぶちょーにダメ!と言われても最後まで諦めず
温泉、温泉と言ってました(笑)

ちなみに、雪美堂のミーティングは専務を交えると

サウナで行います!

とはいえ、ハッキリ言ってただの風呂ですハイ。
温泉に寄りたいなら言ってくれれば着替え持ってったのに。

着替え無いと、一度脱いだものなんて気持ち悪くて着れません。
って、ワタクシもすっかり旅行気分ぢゃないですか。

そんな訳で雪美堂の愉快な仲間達は、仕事も楽しく腹一杯?で
幸せに働いております。

そうそう、ウチの嫁と息子は函館に行くならラッキーピエロで
チャイニーズチキンバーガーとテリヤキバーガー買って来て。

ついでに松前漬けも買って来て!と、ワタクシ仕事で行くんで

お使いぢゃないから!

ですが、手ぶらで帰る訳にも行かず、お土産調達でしたとさ。
森駅でイカ飯買えば良かった・・・

って、オマエが一番観光モードだろ!

って事で、本日もお後がよろしいようで。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2


浅草今半、劇ウマだぜ~

皆さん、こんにちは。
恐らく3年に1度くらいしか書けない?良い事を先日のブログに書いて
すっかり調子に乗っている、雪美堂のおちゃらけ管理人でございます。

さて、拍手を多く頂いて、皆さんから熱く語ってるね~とか、感動した kao06
とか言われてますが、ダーウィンの進化論をニュートンと書いてたのを
今気づいてコッソリ直した今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか?

ちなみに、

ニュートンは万有引力ですから!マジですか


さてさて、今日もワタクシってば Tutti で美味しいコーヒーを飲みながら
楽しく過ごさせて頂きましたが、オーナー無線LANの設定はどうでした?
分からなかったら電話チョーダイね。ピース

今回、北海道物産展を終えて、皆無事に帰還しましたが又直ぐに
全国の百貨店に出発します。

今回は藤沢市に行ってた、当社紅一点のSさん(R美ちゃん)が
わざわざお土産を買って来てくれました。jumee☆thanks4

Sさんはキレイ好きで良く気が効く、所謂

気立ての良い娘だね~

(byしゃちょー)

ヘイヘイホ~♪ ヘイヘイホ~♪


って、与作か!

と、ノリツッコミは置いといて、店の中も色々揃えてくれてます。(感謝)
Sさんが居ないと、店の中は結構散らかし放題になります。

ちなみに、ウチの夕焼け番長の専務は

散らかし番長 でもあります。jumee☆loud laugh3


しゃちょーは

長電話番長 だし。


ワタクシは、親からも口から先に生まれて来た子と言われている

おしゃべり番長です。

そんな訳で、催事から帰って来たらいつも掃除や片づけをしてくれます。
本来は留守番部隊がやらないといけない事を、文句も言わずにしてくれます。

Sさん、ごめんちゃい。

ちなみに、このSさんってば前職は魚屋さんでして

女性なのにマグロの解体師だよん!

ってな具合で、刺身切らせたら右に出る人は居ません。
ワタクシが中オチが食べたいから、スプーン持ってっていい?
と、くだらん事を聞くと、Sさんが卸した場合は中オチが殆ど無い!
との事で、所謂

達人の切り!

が出来るのね。

そんな訳で、Sさんを怒らせたら日本刀みたいなマグロ解体用の包丁で

解体されるでしょう。jumee☆escape2



話はお土産に戻りますが、

わーいお土産だ~jumee☆SaturdayNightFeverR と、開けてみたら

浅草今半って、有名な店ぢゃんコレ!


Sさん

お土産ありがとうございます。 jumee☆thanks3


ちなみに、有名な牛肉の佃煮なんですが、
貰ったワタクシが喜んだだけでまだ食べてないのに

嫁が先に食べてました。 激怒


しかも、今朝仕事中にメールが来て

ちょーっ美味しい bikkuri01 えぇ ポッ

ありがと~ jumee☆SaturdayNightFeverR

って、お礼言っといてね!って・・・


お前へのお土産ぢゃないから!jumee☆mad6


まったく、ウチの嫁ってば。
そんな訳で明日の朝ご飯に食べないと、

1回も食べてないのに

気づいたら無くなってる げ

になったら困るので。


そーいや今日、Tuttiのオーナーも言ってましたが、
先日お土産に持って行った

日本一美味しい! 雪美おやき を

家で食べようと思ったら、全部奥さんと娘さんに食べられてた。orz
と、我が家と同じ様な状況になってたそうです。

でもね、それはオーナーが悪いです。
あんな美味しいモノを置いといたら、誰でも食べちゃいます。

かっぱえびせんの、やめられない止まらないじゃないですが、
ホント美味しいから全部食べられちゃいますよ。

またお土産で持って行くから、お店に来るお客さんに宣伝して下さい。
くれぐれも美味しいからと全部食べちゃわないように!グー!

あくまでも、試食なんで、食べたら宣伝して下さい(笑)

あと、お客さんにも試食してもらって、雪美堂の宣伝お願いします。
1度食べたら二度と普通のおやきじゃ満足出来なくなりますよ。ニコッ♪

しかし、今日も美人のAttiさんに好きなタイプぢゃなくって、味は?
と聞いたら、やっぱ塩キャラメルだと言ってました。

ホント女性に人気あるんですね塩キャラメル。
今回のは豆乳クリームを混ぜた裏メニューバージョンなので
それも美味しかったとの事なんで、表メニューにいかがでしょう?

冷めて大福みたいになったのも美味しいですが、
熱々も美味しいです。

電子レンジでチンして、クッキングシートを敷いてオーブントースターで
軽く炙ってやれば表面パリっ、中モッチリの出来たて状態復活よん。OK

なんか、書いてるだけでヨダレ出て来た


本当に美味しいですから、絶対に1度食べてみて下さい。
今日、Attiさんにコレどうでしょう?と聞いてみた秘密兵器も試作だな。

昨日専務にも聞いたら直ぐにやるぞ!との事だったので試作の時は
発案者のワタクシも呼んどくれ~!


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

共に働く仕事の仲間とは

皆さん、こんにちは。
雪美堂ホームページ&ブログ管理人です。

本日はおふざけなしで、最近思う事を書きたいと思います。
ちょっと思う事があったもので。

皆さんにとって、会社とは、仕事とは、共に働く仕事の仲間とは
どの様なものですか?

今、日本という国は、やれ不景気だ、リストラだ、派遣切りだと
暗い話ばかりです。

会社で働くと色んな人と接する機会が増えます。
それは会いたい人も会いたくない人も否応なしにです。

ましてや同じ会社の経営者や同僚は選べませんよね?
その中で折り合いをつけて働くのが大人です。

でも、中々そんな事も出来ず辛い思いをしている人も多いでしょう。
考えてみれば、社会人になる前の学生時代も同じですね。

所詮、人生は弱肉強食ですから強い者が勝つものです。
弱い者は強い者に虐げられて泣き寝入りするのが現実です。


でも、それってどうにも納得出来ないし、おかしくないですか?
強けりゃ何をやっても許されるのですか?と。

そこでなにくそと勇気をもって踏み出す人もいます。
でも現実には踏み出せない人の方が多いです。

世の中には色んな人がいます。
決して良い人ばかりではありません。
卑怯者、愚か者、大馬鹿者、人でなし等々。

そんな人に負けてはいけないし、
そんな人と一緒に働くのは御免です。

そこで立ち上がって自分達で頑張ろうと集まったのが
社長を始め雪美堂の面々なんです。

だからワタクシは今、幸せだと思います。
先日のブログにも書きました。

まだまだ会社は小さく、お金も余り儲けられてません。
が、しかし前職時代とは精神状態が全く違います。

何が言いたいかと言うと、世の中は全て自己責任です。
上にも書きましたが、踏み出すのは自分にしか出来ません。

ワタクシは負けん気が強く、相手が悪い場合上司だろうが
社長だろうが許しません。

そんなワタクシは前職では上司や経営者に疎まれていました。
まあ大人社会では当然の結果でしょう。

人は自分勝手で実にいい加減な生き物です。
自分の意見を代弁して欲しくて、誰かがとか皆がとか言って、
実は自分だけが言っているなんてよくある話です。

人を盾にして自分の言いたい事を言って、やりたい事をやり、
問題になったら一番最初に逃げ出す!なんて当たり前。

そんな生活に心底疲れていました。
でも誰しもそんな中で頑張っているのが現実でしょう。

よく成功と言いますが、何を基準に成功なのか?
お金儲けが出来れば成功なのか?

儲かっても儲からなくても大きくても小さくても、
社長になったり会社を興せば成功なのか?

人それぞれ価値観は違います。
生まれ育った環境が違うので当然です。

とかく自分と違うと、オカシイとか何とか言いがちです。
でも、自分と同じってそれこそオカシイでしょう。

というか気持ち悪いし!
例えば24色の色鉛筆とかクーピーのセットとかで

同じ色は2本はありません!

それは無意味で必要がないからです。
会社もそうですが、営業ばかり、事務ばかり、社長ばかり

そんな会社あり得ないし、潰れます!

人は色んな人が居て当たり前です。
でも相容れない人が居て大変なのも事実です。

理想論で言えば、同じ色や合う色と一緒に居たい。
でもそれは絶対に無理です!

色々な色があるので24色セットが成り立つのと同様に
会社も色んな人が居るから成り立っています。

だったら色は違っても分かりあえる様に努力すればいい。
とよく言われますが、普通は中々出来ません!

何がいいたいのか?
だったら諦めるか、自分が変わるしかありません。
人と自分は違う事を認めた上で一歩踏み出してみましょう。

このジレンマから抜け出さなければ何も変わりません。
そうやって我々雪美堂は皆で一歩踏み出しました。

ダーウィンの進化論でも色々言ってますが
結局生き残れるのは変化出来る者であると。

オバマ大統領もChangeと言ってますが、変わるしかないんです。
何を変える? 思考を変えるだけです。

どうせ何も変わらないではなく、何が出来るかを考えましょう。
最初の一歩を踏み出すのは本当に苦しいです。



アントニオ猪木の『道』という言葉は、高名な一休和尚の名言です。




この道を行けばどうなるものか

危ぶむなかれ

危ぶめば道はなし

踏み出せばその一足が道となり

その一足が道となる

迷わず行けよ

行けば分かる



ワタクシの勝手な解釈ですが、
仕事でも人生でもどうしようかと悩む時はあると思います。
そんな時にどうしよう?ばかりでは駄目ですと。

どうせ出来ないから、無駄だからと思ったら、その時点で無理。
勇気を持って踏み出せば、一歩ずつ道は出来ます。

踏み出す度に色んな道が出来、即ち経験する事により知識も
選択肢も増えるのです。

思いのままに進めばいい。
踏み出して進めば、色んな経験や苦しみもあるが、それが自分の
血となり肉となるから勇気を出せという事です。



あなたは、
自分が嫌な思いをしているのを、誰かの責任にしてませんか?
自分が嫌われる、悪く思われるのを恐れて逃げてませんか?

こんな会社、同僚、上司とよく言いますが、
相手から見たら、こんな奴と思われてますよ。

自分の責任にされたくないから、誰かを吊るし上げていませんか?
実は自分も同調したり、認めたりしていませんでしたか?

そんな負の状況から抜け出すには、もう変わるしかありません。
現実から逃げ出すのではなく、勇気を出して変わりましょう。

やりたくない事もやらなければ、今の状況は変わらないのです。
ワタクシも色々やらされながら、悩みながら色々取り組みました。

やるしかないんです!

人生には何度か、全てを投げ打ってでも何かを成し得なければ
いけない時が必ず来ます。

その時は否応なくやって来るし、やって来たら必ずやらされます。

絶対に逃げる事は出来ません!

日頃から情報収集を怠り、自己責任を放棄していると
必ずしっぺ返しに遭います。

所謂、自業自得というものです。
そんな事にならない様に日頃から緊張感を持って仕事に取り組む事が
大事だと思います。

ダラダラ書いて何が言いたいかというと、そんな状況から抜け出すには
自分が変わって動きましょうという事。

そこでキーワードになるのは

人脈です!

人脈と一言で言っても難しいですが、
あなたが困って居る時に助けてくれる人。

これがあなたの本当の人脈です。
都合の良い時、お金のある時、利用できる時
そんな時だけの人は、絶対に人脈ではありません。

友達じゃあるまいし、仕事をして行く上で損得抜きで協力してくれる人。
そんな人は、そう簡単には見つかりません。

だからこそ、日頃から一生懸命仕事して、この人ならと思って貰えた数、
その数があなたの人脈になります。

都合が悪いから、気に入らないから、利用価値がないから等と
人脈を切って行く人がよく居ますが、所詮本物の人脈ではなかった。
ただそれだけのことです。

人は感情に左右される生き物ですが、人それぞれ生活があり人生があり、
皆、一生懸命生きています。

仲間だと思ったら違った、信用出来ると思ったら違った。
だから裏切られたと思うのは間違いです。

それはあなたの本当の人脈ではなかったという事。
人徳がなかっただけかも知れませんし、勘違いしてただけかも知れません。

そうなりたくなければ、自己責任において見返りを期待せず
自分自身が頑張るしかありません。

社会に出てまで親は子を守る事は出来ないので、
巣立ったのなら自分で生きて行くしかありません。

誰しも頑張って生きているんだと思います。
自分で自分を売り込んで、自分が変わって人脈を作る。

そうした結果、今の雪美堂の皆と楽しく働く事が出来ています。
今日、ある人と会って話をして、つくづく思いました。

思いのままに書き連ねて整理していないので、支離滅裂かも知れません。
今の生き方を選択したのは自分ですから、変えるのも自分です。

Everybody Change! です。

ワタクシ、お酒は飲めませんので酔っ払っているのではありません。
ちょっと思う所があって、無駄に書いてしまいました。

言いたい事の半分も表現出来てませんが、ブログを書いてる最中に
電話を貰って、内容が酷かったので冷静にはなれてません。

そんな訳で、本日ブログを見られた皆さまは、アレ?間違ったか?とか
管理人変わったかと思うかも知れませんが、本人でございます。

また明日から、おちゃらけ管理人復活しますので
よろしくお願いします。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さんごきげんよう。

サランラップを頭に巻いています。

皆さん、こんにちは。
雪美堂のエロオヤジです。jumee☆shy1
ぢゃなくって、ホームページ&ブログ管理人でございます。

さて、今日はワタクシお休みでございますので髪を切って来ました。
今回は結構短めにしたつもりですが、普通の人から見ると長めです。

普段長髪系でアッシュ系に染めて、スーツは濃色ストライプ系が多く、
ダーク系から明るめのカラーシャツを来てますので、嫁からは

いい歳してチャラチャラするな!jumee☆mad4

と言われております。
ちなみに、髪の毛をアッシュ系に染めてるのは

ただの白髪染めですから!

ええ、もうオッサンなもんで!


ホームページ作ったりブログ書いたりでも分かると思いますが
本職はコンピューター・エンジニアでございます。

って、なんでワタクシ自己紹介してるんでしょう?
一応キャラは謎の管理人だったんですが。

もうただのエロオヤジですやん!jumee☆Feel Depressed4


あ、そうそう
ブログタイトルですが、さっき嫁に髪の毛を染めて貰いました。
カットクラブで髪は切りますが、髪の毛は染めません。

業務用使うと頭皮が爛れて痛くて仕方ないから無理なんです。
そんな訳で、今は頭にサランラップを巻いて熟成中でござます。


さあ、ワタクシの事はどうでも良いので催事の話をしなくっちゃ。
本日で名古屋星ヶ丘三越様の北海道物産展も無事に終了です。

期間中お越し頂いたお客様、本当にありがとうございます。
三越の担当者様もありがとうございました。

おかげ様で5日連続買いに来てくれたお客様がいたり、
冷凍しとくから又来てねと声を掛けてくれる方が居たり、
本当にありがとうございます。

3月3日迄は小田急百貨店 藤沢店様で北海道物産展を開催中。
まだ間に合いますので宜しくお願い致します。


その後のスケジュールは雪美堂ホームページの催事案内に
載せておりますのでご覧ください。

雪美堂催事案内 ←こちらをご覧ください。


お次は3月12日からの東急百貨店 吉祥寺店様からでございます。
吉祥寺の皆さん、雪美堂を宜しくお願い致します。

本日も最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
それでは皆さん、ごきげんよう。jumee☆escape2

さあ、髪の毛洗わなくっちゃ。

     
FC2カウンター
プロフィール

おとうふ工房めめ

Author:おとうふ工房めめ
おとうふ工房レストラン・甘味処
株式会社めめ
Website & Blog管理人こと
おしゃべり番長でございます。

日本全国におとうふ工房めめの
名前を売り込むぞー!を目的に
ブログ開設した筈なのに内容は
めめの愉快な仲間達のブログに
なっています。

他にワタクシおしゃべり番長の
目指せ!綾小路きみまろ的な
個人ブログと化しています…

もちもち新食感 おとうふ工房
めめの白いおやきを皆様宜しく
お願いします。

店舗は北海道神宮駐車場内に
併設していますので是非皆様
どうぞお気軽に、お立ち寄り
下さい。

※白いおやきの『雪美堂』は
 株式会社めめの登録商標
 です。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
カテゴリ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。